DONDURMALI ÇİKOLU EGZANTRİK KAHVENİN VİDEOSU

Buradaki yazımda arkadaşımın yaptığı dondurmalı çikolatalı Türk kahvesinden bahsetmiş, videosunu da en yakın zamanda çeker koyarım demiştim ya canlar. İşteeee videomuz sonunda geldi. Geçen gün yine yapıldı o kahveden ben de fırsat bu fırsat deyip hemen kayda giriverdim :))

Yalnız çok hazırlıklı bir çekim olmadığından özellikle sonu bayağı komik oldu, kameralara karşı olan tecrübesizliğimizi mazur görün emi ;))

Videoyu boyutu büyük olduğu için bloğa yükleyemedim, aşağıdaki linke tıklayarak Flickr hesabımdan izleyebilirsiniz.

http://www.flickr.com/photos/53598823@N08/5104875198/

Hepinizi öper, mutlu haftasonları dilerim pamuk şekerlerim ;))

Arkadaşlar videoda sorun olduğu ve ben de çözmeyi beceremediğim için artık burda ayrıntılı anlatım yapacağım adım adım...

1.Normal Türk kahvesi yapar gibi kahve ve suyumuzu cezveye koyup kısık ateşte ısınmaya bırakıyoruz.

2.Biraz ısınınca içine her bir ölçü için 2 parça sütlü çikolata kırıp atıyoruz.

3. Karıştıra karıştıra kahvemizi pişiriyoruz. Yalnız kahve çikolu olduğundan daha çok kabarır, dikkat ediyoruz.

4.Fincanımıza kahveyi koyarken fincanın içine doğru bir tatlı kaşığını tersten tutarak kahveyi kaşığın sırtından fincana döküyoruz. Ki bu işlem köpüğü kaybetmememizi sağlar.

5.Fincanı silme doldurmuyoruz ki dondurmaya yer kalsın.

6.Son olarak bir kaşık dondurmayı kahvemizin içine yavaşça bırakıyoruz.

7.Kahveye dondurma koyma ve servis yapma kısmında el çabukluğumuzu konuşturuyoruz ki kahvemiz soğuyup latte olmaya çalışmasın şekerler ;))

Veee afiyetle, hüplete hüplete, zevkten dört köşe ola ola dondurmalı çikolatalı egzantrik kahvemizi mideye indiriyoruuuuz :))

Hepinize afiyet bal şeker olsun...